Ca și în cazul celorlalte specii de animale, adăparea porcilor constituie un factor deosebit de important, în procesul de creștere a animale...
Ca și în cazul celorlalte specii de animale, adăparea porcilor constituie un factor deosebit de important, în procesul de creștere a animalelor în general, ca și în realizarea producției de carne. Reprezentând în compoziția chimică a organismului peste 90%, apa este în același timp indispensabilă în procesul de digestie al furajelor, constituind mediul în care sunt vehiculate substanțele nutritive și produsele de excreție.
Sursele de satisfacere a cerințelor de apă ale organismului sunt:
- apa de constituție a nutrețurilor consumate;
- apa potabilă, consumată voluntar, din adăpători, jghiaburi etc.;
- apa rezultată din metabolismul substanțelor nutritive, ca urmare a oxidărilor care au loc în țesuturi.
Adăparea porcilor sau, de câtă apă are nevoie un porc?
În perioada de creștere și îngrășare a porcilor, consumul de apă necesar, se poate determina, înmulțind cantitatea de furaje uscate consumate, cu coeficientul de 1,9. Adăparea porcilor se face poate urmând exemplul de mai jos, astfel:
Exemplu: dacă un porc în greutate corporală de 50 kg consumă 2,5 kg nutrețuri uscate pe zi, consumul zilnic de apă va fi de minimum 4,8 litri. Pentru scroafele în repaus și scroafele gestante, ținute pe pășune, s-a stabilit un consum mediu zilnic de apă de 3,8-4,0 litri, iar pentru scroafele care alăptează, ținute în stabulație, necesarul de apă este de patru ori mai mare (adică de minimum 14 litri/cap/zi).
După anumite calcule, făcute de cercetători în domeniu, cantitatea de apă, necesară pentru 100 kg greutate vie, la porcinele puse la îngrășat, variază între 4 și 12 litri, iar pentru scroafele care alăptează între 18 și 20 de litri, pentru care, în funcție de sortimentul de furaje, se recomandă patru părți de apă pentru fiecare parte de furaj uscat.
Pentru purceii sugari, se iau în calcul 20 de litri apă, pentru 100 kg greutate – masă – a purceilor, față de 7 litri, în cazul animalelor adulte, pentru aceeași greutate. Alte cantități de apă necesare porcilor sunt prezentate în tabelul de mai jos.
| Litri de apă pe cap pe zi | ||
| Categoria şi starea fiziologică | în sălașe comune și maternități | în grajduri de tineret și îngrășătorii |
| Scroafe în repaus și în primele 3 luni de gestaţie | 8-12 | |
| Scroafe în ultima lună de gestație | 10-15 | – |
| Scroafe care alăptează 5-7 purcei | 15-20 | – |
| Scroafe care alăptează 8-10 purcei | 20-25 | – |
| Scroafe care alăptează cu 11-14 purcei | 25-30 | – |
| Purcei sugari până la înțărcare | la discreție | |
| Tineret porcin de la 7-25 kg | – | 2-3 |
| Tineret porcin de la 25-50 kg | – | 4-5 |
| Porci între 50-100 kg | – | 5-6 |
În ceea ce ne privește, recomandăm ca, ținând seama și luând în calcul, cerințele de apă și normele de consum prezentate mai sus, apa trebuie asigurată, în mod obligatoriu la discreție, la toate categoriile de porcine, proaspătă și curată, în jgheaburi simple (confecționate din materiale diverse) sau în adăpători automate, întreținute curate, în condiții de igienă perfecte. Temperatura apei administrată porcinelor pentru băut trebuie să fie constantă, și limita minimă să nu coboare sub 8°C, iar cea maximă să nu depășească 14°C.
